Состав:
белокочанной капусты — 1 Килограмм
луковица — 1 Штука
чеснока — 2 Зубчика
манной крупы — 0,5 Стакана
муки — 0,5 Стакана
пучка укропа — 1/2 Штуки
растительное масло для жарки — По вкусу
панировoчные сухари — По вкусу
соль и специи — По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
Разрежьте капусту на 4 части, выложите в кастрюлю, залейте холодной водой, посолите и варите в течение 8-10 минут. Слейте воду, откиньте капусту на дуршлаг. Пропустите капусту через мясорубку и отожмите лишнюю жидкость. Мелко натрите луковицу, пропустите чеснок через пресс. Измельчите укроп. Смешайте капусту, лук, чеснок и укроп. Добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте с мукой и манной крупой. Сформируйте из полученной массы котлетки. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и обжаривайте в растительном масле до хрустящей корочки. Котлетки готовы.
Приятного аппетита!
Литература по диетам и здоровому образу жизни
Журнал "Диетика" Март 2012. Скачать бесплатно
Журнал "Диетика" май-июнь 2012. Скачать бесплатно
Журнал. "Легко худеем". Март 2012 Скачать бесплатно
Журнал. "Здоровое питание". февраль 2012. Скачать бесплатно
Журнал Меню." Худеем правильно". 2012 Скачать бесплатно
Журнал. "Здоровье в доме". апрель 2012 Скачать бесплатно
Книга. "Большая энциклопедия очищения организма". Скачать бесплатно
Книга."Как избавиться от живота". 10 советов. Скачать бесплатно