Овощные котлеты
Состав:
картофель — 1 штука
овощи — 2 средних чашки (мелко нарезать)
луковица — 1 штука (мелко нарезать)
порошок чили — 1/3 чайной ложки
сухой порошок манго — 1 щепотка
кориандр — 1/4 чайной ложки (в виде порошка)
обжаренные семена тмина — 1/4 чайной ложки
лист кориандра — 1 штука (нарезать)
соль — по вашему вкусу
масло растительное — 2 чайных ложки
сухое молоко — 3 Ст. ложки (смешать в пасту с 3 ст. ложками воды)
хлеб — 2 штуки (ломтиками)
Количество порций: 1-2
Приготовление:
Перемешайте картофель,овощи,луковицу в блендере, или пропустите данные составляющие через мясорубку, добавлением растительного масла..
Добавьте чили,тмин,порошок манго,кориандр- сухой и лист.
Тщательно перемешайте полученную массу.
Поджарьте хлеб сформируйте из поджаренного хлеба панировочные сухари.
Приготовьте пасту из сухого молока и воды.
Тщательно обваляйте в пасте сформированные из овощной массы котлетки.
Затем обваляйте котлетки в панировочных сухарях.
Жарьте на сковородке на растительном масле до образования золотистой корочки.
Блюдо готово, немного остудите!
При подаче на стол можно полить кетчупом.
Приятного аппетита!
Литература по диетам и здоровому образу жизни
Журнал "Диетика" Март 2012. Скачать бесплатно
Журнал "Диетика" май-июнь 2012. Скачать бесплатно
Журнал. "Легко худеем". Март 2012 Скачать бесплатно
Журнал. "Здоровое питание". февраль 2012. Скачать бесплатно
Журнал Меню." Худеем правильно". 2012 Скачать бесплатно
Журнал. "Здоровье в доме". апрель 2012 Скачать бесплатно
Книга. "Большая энциклопедия очищения организма". Скачать бесплатно
Книга."Как избавиться от живота". 10 советов. Скачать бесплатно